Ψωμί:Κόρα ή ψίχα στα παιδιά;

Το παιδί σας λατρεύει το ψωμί; Φροντίστε να καταναλώνει την ψίχα καθώς:
1-η κόρα είναι πιο παχυντική, γιατί διασπάται και απορροφάται πιο γρήγορα από τον οργανισμό και δημιουργεί πιο γρήγορα αίσθημα πείνας
2-ανεβάζει πιο γρήγορα τις τιμές του σακχάρου στο αίμα.
3-Σε κάθε περίπτωση αγοράζετε ψωμί ολικής αλέσεως, καθώς έχει περισσότερες ίνες, Θειαμίνη, πρωτεΐνες και σίδηρο από το λευκό.